gasztronómia

Home / gasztronómia
Vendégváró étkek szőlővel
Bejegyzés

Vendégváró étkek szőlővel

Mint a gyümölcsöket általában, a szőlőt is megannyi módon hasznosíthatjuk a konyhában. Az étkezések záróakkordjaként a sajttál kiegészítője éppúgy lehet, mint a reggeli müzli ízesítője. Tehetjük salátába, de húsos ételek kiegészítő köreteként, vagy raguk alkotójaként is nagyon finom. Édességekhez is felhasználhatjuk a szőlőszemeket, és nem csak mazsolaként! Most igazi különlegességek receptjét osztjuk meg Önökkel, melyeket...

4 izgalmas nyári recept – Frissítő falatok és üdítő kortyok
Bejegyzés

4 izgalmas nyári recept – Frissítő falatok és üdítő kortyok

Nagy melegben nem vágyunk nehéz ételekre és nincs kedvünk sokat pepecselni a konyhában sem. Olyan ételeket és italokat válogattunk össze, amit könnyű elkészíteni és emellett üdítően hatnak a szervezetünkre. Könnyű leves, főzés nélkül Az uborkáról már régen nem pusztán a hagyományos saláta jut eszünkbe. A görög eredetű tzatz ikit sokan megkedvelték idehaza is, már-már elmaradhatatlan...